La Enología y la Logística están integradas en un círculo virtuoso, evidenciado en este logo de Enoturismo y Logística donde se muestra una Cadena de Suministro de Vino desde el Cliente/Consumidor, razón de ser de todos los negocios, hasta el Viñedo, pasando por la Distribución, el Transporte, la Barrica ó Almacén, la Bodega o las Operaciones y finalmente el Viñedo. Sigue leyendo «La Cadena de Suministro del vino o cómo la Logística añade valor a la Enología»
Categoría: Logistica
Los retos del transporte
No importa hacia qué punto del horizonte se mire, en cualquier dirección se atisba una auténtica revolución que los profesionales de la Logística tendremos que afrontar en años venideros. El mundo del Transporte no va a quedar indemne a la misma, sino que se va a transformar hacia un nuevo modelo muy distinto del que tenemos hoy en día. Sigue leyendo «Los retos del transporte»
¿Vamos todos a la misma velocidad?
Asistimos a un cambio de era en el uso de combustibles fósiles para el transporte, los efectos del cambio climático y la aceleración con que se producen ha llevado a que las autoridades fijen, tarde, su foco sobre las emisiones de los motores. Las normas Euro son cada vez más restrictivas, se espera que la próxima sea la puntillada de los diésel. El motor diésel que hace muy poco era ECO porque emitía menos CO2, ha pasado a mejor vida cuando hablamos de emisiones más dañinas como el NOx. Especialmente desde el “dieselgate”, cada vez son más las voces que anuncian que “los motores diesel han muerto”. Vivimos una carrera tipo “tonto el último” para posicionarse fuera de los estigmatizados diesel. Los fabricantes de automóviles anuncian el fin de la fabricación de motores diésel, Volvo, Toyota, Porche, Fiat/Chrysler, Renault…. Otras, sin tanto aspaviento, hace años que sólo comercializan híbridos como Lexus. Sigue leyendo «¿Vamos todos a la misma velocidad?»
Sincronizar para ganar
En el competitivo entorno en el que operamos hoy, las redes de suministro se vuelven cada vez más complejas. El comportamiento de los hábitos del consumidor y el conocimiento del cliente, conceptos que hace años quedaban restringidos a las áreas de marketing y ventas, hoy se incorporan al diseño de nuestras redes con el fin ganar en este entorno. El objetivo es maximizar la disponibilidad del producto, tanto en la tienda física como en la virtual, con la mejor calidad, el mínimo inventario y al coste óptimo. La innovación se traslada también a la búsqueda de soluciones logísticas que proporcionen una ventaja competitiva, creando valor para el cliente, el consumidor y los accionistas. Sigue leyendo «Sincronizar para ganar»
Retail y Comercio Electrónico – Impactos y desafíos logísticos
José-Luis Galiana – Santiago de Chile – Miércoles, 29 agosto 2018 Sigue leyendo «Retail y Comercio Electrónico – Impactos y desafíos logísticos»